آرشیو آشپزی در کد الکترونیک

دنیای دسرها دنیای بی انتهایی از طعم ها و رایحه های دلنشین است. چه در پی یک دسر سریع برای برطرف خستگی بعد از ظهر باشید و چه بخواهید مهمان هایتان را با یک دسر مجلسی سورپرایز کنید، دنیای دسرها همواره پذیرای شماست. در این مطلب، می خواهیم شما را با طرز تهیه...

این روزها تهیه انواع شیرینی خانگی برای بسیاری از افراد به یک تفریح تبدیل شده است؛ هرچند بعضی افراد با تهیه شیرینی، کسب وکاری راه انداخته و عایدی خوبی دارند. شیرینی های خانگی تنوع زیادی داشته و انواع شیرینی های خشک یا تر را شامل می گردد. از جمله این شیرینی...

در طرز تهیه شامی بابلی ، ابتدا گوشت را با پیاز و مقداری نمک و ادویه آبپز کنید. در همین فاصله، لپه و سیب زمینی را هم به صورت جداگانه با مقداری آب بپزید. سپس تمام این مواد را با سبزی ساطوری شده شامی بابلی، تخم مرغ و ادویه های لازم داخل غذاساز ریخته و میکس کنید....

آیا می دانستید که با ترکیب پرتقال و زعفران می توانید طعمی جادویی و وسوسه انگیز را به کیک خود اضافه کنید؟ کیک پرتقالی زعفرانی، ترکیبی شگفت انگیز از عطر و طعم پرتقال تازه و زعفران اصیل ایرانی است که هر گاز از آن شما را به سفری دلپذیر از طعم های گرم و دلنشین...

پنانگ از شهرهای محبوب در تور مالزی است که هتل های متنوعی دارد؛ اگر قصد دارید هتلی انتخاب کنید که هم لوکس باشد و هم کیفیت فوق العاده ای داشته باشد هتل های 4 ستاره در پنانگ پیشنهاد مناسبی است.

مهیاوه، مهیابه، مهوه و مهموو، نام یک سس مخصوص ماهی است که در استان هرمزگان، بندر لنگه، بستک و شهرهای جنوبی استان فارس مثل خنج، لار، جهرم و … تهیه می گردد. مهیاوه با ماهی موتو یا ماهی ساردین درست می گردد. در هرمزگان یا بندرعباس مهیاوه کمی متفاوت از مهیاوه...

اگر به فکر جایگزینی برای آبلیمو و آبغوره هستید می توانید برای تهیه انواع سس و دسر از سرکه سیب بهره ببرید. این سرکه علاوه بر خوش طعم بودن خواص درمانی بسیاری دارد و می توانید آن را در منزل تهیه کنید. اما سرکه سیب خانگی چطور درست کنیم؟ در این مطلب از خبرنگاران...

کیک در میهمانی های ایرانی همواره حرف اول را در پذیرایی می زند چراکه به ساده ترین شکل می توانید آن را درست، تزئین و سرو کرد. این روزها طرز تهیه کیک ساده اهمیت چندانی ندارد بلکه در نگاه اول تزئین کیک تان جلب توجه می نماید. شما با توجه به مواد در منزل و سلیقه...

عاشق پاستا هستید و می خواهید در کمترین زمان ممکن یک غذای خوشمزه و مغذی برای خودتان یا خانواده تان تهیه کنید؟ پس طرز تهیه پاستا ساده خانگی را به 10 روش در ادامه بخوانید تا بتوانید هر زمان خواستید پاستایی خوشمزه و فوری اما ساده بپزید.

خوراک مرغ فرانسوی یک و مخلفاتی مثل خامه و قارچ است. طرز تهیه غذاهای فرانسوی ساده و آسان است. با این حال، عطر و بوی دلپذیر و بافت لطیف و آبداری دارند که به مذاق ایرانی ها هم خوش می آید. با ما در این مقاله از در همراه باشید تا طرز تهیه خوراک مرغ فرانسوی را به...

پیتزا یکی از غذاهای محبوب و پرطرفداری است که قدمت آن به هزاران سال قبل برمی شود. پیتزایی که دستور پخت آن امروزه در سراسر جهان توسعه پیدا نموده اصالتی ایتالیایی دارد. همزمان با سفر پیتزا به منطقه ها مختلف جهان دستورهای پخت و انواع مختلفی از آن مانند پیتزای...

خورش ملاقورمه شمالی یکی از غذا های محلی گیلان است که بدون گوشت تهیه می گردد و روش پخت بسیار ساده ای دارد. می توانید این خورش گیاهی و ساده را همراه نان یا برنج میل نمایید.

یکی از دلایلی که موجب محدود شدن سفرهای ما می گردد بحث هزینه ها است. به طور حتم ترتیب دادن یک برنامه ریزی سفر نیازمند بودجه ای کافی است که بتواند در روند سفر جوابگوی هزینه های ریز و درشت ما باشد. بنابراین اگر قصد دارید سفرهای داخلی را انتخاب کنید باید بدانید...

چیز کیک و تیرامیسو از دسر های محبوب هستند، تصور کنید ترکیبی از این دو داشته باشیم که برای تهیه آن نیازی به فر نباشد. در ادامه قصد داریم طرز تهیه ساده و سریع چیز کیک تیرامیسو یخچالی را به شما آموزش دهیم پس با ما همراه باشید.

قاطی پلوها از غذاهای خودمانی و غیر رسمی هستند که برای انتخاب وعده های معمولی روزانه انتخاب مناسبی اند. از معروف ترین و محبوب ترین قاطی پلوها لوبیا پلو است. لوبیا پلو اگه خوب طبخ گردد، یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که حتی می توانید در مهمانی ها و...

به بهانه اکران آنلاین فیلم نیمه شب رخ داد به کارگردانی تیناپاکروان سکانس عاشقانه ای از این فیلم پربازدید شد.

این غذا را می توانید با مواد گوشتی یا مرغی تهیه کنید و به دلخواه در فر یا روی تابه بپزید و از انواع پنیر ها برای تهیه این بادمجان پنیری خوشمزه بهره ببرید.

امروز با گستره جدیدی که از انواع قهوه ها و سلیقه های گوناگونی روبرو هستیم که دیگر نمی توان انتخاب قطعی افراد را پیش بینی کرد. قهوه ترک، فرانسه، اسپرسو، کاپوچینو، امریکانو، ماکیاتو و… مواردی هستند که تنها بخشی از منوی فعلی کافه ها را تشکیل می دهند....

این غذا به علت وجود لوبیا سبز خواص غذایی زیادی از جمله ویتامین K ،C و A دارد. لوبیا فیبر بالایی دارد که برای دستگاه گوارش بسیار مناسب است.

فیلیپین تصمیم گرفته است که برای معرفی جذب جهانگرد برای جزیره های خود، از مجذوب کننده ترین جنبه دیپلماسی فرهنگی خود، یعنی آشپزی، بهره بگیرد.