آشپزی

طرز تهیه فینگر فود الویه عالی و خوشمزه با ایده های شیک

تهیه فینگر فود الویه برای مراسم هایی مثل تولد یا مهمانی های عظیم و یا حتی افطاری یک گزینه عالی برای سفره رنگین پذیرایی شما خواهد بود.

13 تیر 1400

بهترین مدل های کیک جشن الفبا

خبرنگاران | سرویس آشپزی - شیرین ترین اتفاقی که برای کلاس اولی ها می افتد، یاد دریافت نوشتن اسم خودشان است. رسم جالبی که مدتی است شاهد آن هستیم، برگزاری جشن الفبا و یا جشن یادگیری اسم کلاس اولی هاست. در این جشن معمولا با کیک، کاپ کیک و کوکی با تم الفبا از...

13 خرداد 1400

طرز تهیه ترشی هفت بیجار گیلانی اصل به 2 روش

ترشی هفت بیجار یک ترشی گیلانی لذیذ است. به دلیل برداشت و فراوانی محصولات محلی اعم از بادمجان، گوجه سبز ، فلفل و … مواد ترشی هفت بیجار گیلانی معمولا در فصل تابستان بیشتر یافت می گردد و نوع ساده این ترشی در این فصل تهیه می گردد. شاید برای شما جالب باشد که...

9 خرداد 1400

روشن به جای تیره

این حلوای خوشمزه و مقوی هم تنوعی در خوراکی های سفره افطار یا سحری ایجاد می کند هم می تواند در ایام روزه داری کمک کند تا در طول روز کمتر گرسنه شده و ضعف نکنیم.

2 خرداد 1400

طرز تهیه باقلوای لقمه ای در منزل

باقلوا یکی از شیرینی های پرطرفدار است که هم در میهمانی ها سرو می گردد و هم به عنوان دسر از آن استفاده می نمایند. به همین دلیل در این مطلب طرز تهیه باقلوا لقمه ای که یکی از انواع محبوب این شیرینی است را معرفی می کنیم.

7 اسفند 1399

طرز تهیه ترشی قارچ مخلوط با زیتون و ذرت

ترشی قارچ مخلوط با زیتون و ذرت، یکی از خوشمزه ترین ترشی هایی است که با قارچ تهیه می گردد و ترکیب آن به گونه ای است که دارای ارزش غذایی بالایی می باشد. در این مطلب با طرز تهیه ترشی قارچ و نکات مربوط به آن آشنا خواهید شد.

15 بهمن 1399

طرزتهیه چیزکیک یخچالی با ژله و بیسکوییت

چیز کیک یخچالی از خوشمزه ترین دسر ها است که طعم و مزه ای بسیار عالی دارد و می توانید به سادگی در خانه آن را تهیه کنید. چیز کیکی که اینجا طرز تهیه اش را آورده ایم، نیازی به فر ندارد.

4 دی 1399

طرز تهیه فرنی با نشاسته

بسیاری از افراد فرنی را به عنوان غذایی مخصوص بچه ها می شناسند، اما بهتر است بدانید که این دسر خوشمزه در سراسر جهان به روش های متفاوت سرو می گردد. امروز قصد داریم طرز تهیه یکی از ساده ترین انواع آن یعنی فرنی با نشاسته را به شما آموزش دهیم پس با ما همراه باشید.

13 آذر 1399

طرز تهیه جبنیه لذیذ، گوشفیل

جبنیه نوعی شیرینیست که مواد اولبه آن شامل آرد، پنیر و شکر است که در روغن سرخ شده و خیلی شبیه به گوشفیلی است که در اصفهان با دوغ سرو می شود.

11 آذر 1399

مدل هود آشپزخانه در طرح های بسیار مدرن و شیک استیل و فلزی

هود یکی از عناصر مهم و کاربردی هر آشپزخانه ای است اما در کنار این کارایی، از لحاظ ظاهری و زیبایی نیز تاثیر بسیار زیادی بروی دکوراسیون خواهد گذاشت. مدل هود آشپزخانه به قدری می تواند زیبا و شکیل باشد که به نقطه کانونی دکوراسیون نیز تبدیل گردد، یعنی تمامی...

21 آبان 1399

طرز تهیه ماءالشعیر تمشک و لیمو

ر بخواهید در منزل سوربه درست کنید می توانید چند ساعت قبل از زمان سرو نوشیدنی تان، نیم کیلو تمشک یا شاتوت که با مقدار زیادی شکر آغشته و شیرین شده اند (به جای بستنی یخی تمشک) و نیم لیتر آب لیمو ترش تازه که با مقداری زیادی شکر شیرین شده (بجای بستنی یخی لیمو)،...

15 آبان 1399

طرز تهیه آش آبغوره به دو روش یزدی و شیرازی

طرز تهیه آش آبغوره برای کبد چرب مفید بوده و مصرف آن در طب سنتی توصیه شده است. این آش به عنوان غذای اصلی استفاده می گردد. این غذا از چهار گروه غذایی شامل سبزیجات، میوه ها، حبوبات و غلات تشکیل شده است.

8 آبان 1399

معرفی خوشمزه ترین انواع غذا با گوشت چرخ نموده

ایران جزء کشورهایی است که تنوع غذایی زیادی دارد. غذاهای ایرانی آن قدر خوش طعم و عالی هستند که بیشتر افراد در هرجایی از جهان باشند، تمایل دارند برای یک بار هم که شده از مزه غذاهای متنوع ایرانی لذت ببرند. از جمله غذاهای محبوب ایرانی انواع غذا با گوشت چرخ...

29 مهر 1399

بازسازی آشپزخانه قدیمی

آشپزخانه قدیمییکی از مهم ترین قسمت های هر خانه ای آشپزخانه می باشد، در واقع قلب هر خانه ای حساب می گردد و هر خانم خانه دار ترجیح می دهد آشپز خانه ای نو و تازه رنگ شده با دیوارهای سنگی و زمین سرامیک با لوله کشی درست و سالم داشته اشد تا یک آشپزخانه قدیمی که...

23 مهر 1399

33 سال است در قرنطینه خانگی هستم

خانم معلم، خودش را برای شروع تعطیلات تابستانی آماده کرده بود. تنها 7 روز از شروع تیرماه در سال 66 گذشته بود و خانم فریده شافعی در حالی که تنها 27 سال داشت، تصمیم گرفت تا همراه 3 دخترش برای صرف عصرانه به خانه خواهرش برود. شبنم 7 ساله، شهلا 3 ساله و ناهید 2 ساله،...

3 شهریور 1399

همایش علمی گردشگری خوراک در شیراز برگزار می گردد

به گزارش خبرنگاران، احمد همتی ظهر دوشنبه در نشست خبری بیان نمود: در بخشی از فصول سال حضور گردشگران در فارس کمرنگ تر می گردد که اگر بتوانیم با اجرای برنامه هایی برای جذب گردشگران این ایام را پر کنیم علاوه بر درآمدزایی برای استان می توانیم توانمندی های...

10 اسفند 1398

روش تهیه گرین اسموتی نوشیدنی سالم و مقوی

گرین اسموتی ها سرشار از مواد مغذی و فیبر هستند اما اگر طعم آن ها را دوست ندارید کمی به آن میوه تازه اضافه کنید.

28 آبان 1398

طرز تهیه پاستیل خانگی و نکاتی برای فرم دریافت آن

در بین خوراکی هایی مثل انواع دسر و شیرینی، کراکر، آلبالو خشکه و انواع میوه های خشک مثل برگه زردآلو و انجیر، پاستیل از تنقلاتی است که کمتر کسی به آن نه می گوید. این خوراکی خوشمزه طرفداران پروپا قرصی هم دارد که لحظه ای نمی توانند بدون آن سر کنند. خبر خوب...

19 آبان 1398

آشنایی با معروف ترین سوغات مالزی ، دریچه ای به شناخت فرهنگ و تمدن

کشور مالزی، یکی از کشورهای جنوب شرقی آسیا بوده که سرمایه گذاری های کلانی را در زمینه صنعت توریسم انجام داده و در این زمینه نیز بسیار پیروز عمل نموده است. سالانه گردشگران زیادی از سراسر جهان به مالزی سفر می نمایند که بخشی از آن ها را گردشگران ایرانی تشکیل...

20 مهر 1398

کمی با حال و هوای قلب تپنده چین

چین سرزمین رنگارنگی است که راه درازی را از عمق تاریخ طی نموده است تا به امروز رسیده است.در میان شهرهای معروف و بزرگ این کشور، شانگهای به دلیل جاذبه های بسیار فراوانی که دارد، در دید گردشگران محبوبیت خاصی به دست آورده است. اگر قصد سفر به چین را دارید و این...

15 مهر 1398
تعداد: (43)